Η σοκολάτα παραμένει το πιο διαδεδομένο δώρο της ημέρας, όμως φέτος η τιμή της έχει εκτοξευθεί. Από τα Χριστούγεννα του 2023, η τιμή του κακάο έχει αυξηθεί κατά 200%, επηρεάζοντας άμεσα τις τιμές των σοκολατοειδών προϊόντων.
Συγκεκριμένα:
- Η τιμή για ένα κιλό σοκολατάκια από το ζαχαροπλαστείο κυμαίνεται πλέον από 35 έως 40 ευρώ, από 23-25 ευρώ που ήταν το 2024.
- Μια απλή σοκολάτα γάλακτος 100 γραμμαρίων στα σούπερ μάρκετ κοστίζει 9,3% ακριβότερα από πέρσι και 51,5% ακριβότερα από το 2021.
- Οι τούρτες με κόκκινη επικάλυψη έχουν αυξηθεί κατά 8-10%.
Οι ανατιμήσεις, ωστόσο, δεν σταματούν εδώ. Από τον Μάρτιο, οι τιμές στα προϊόντα σοκολάτας αναμένεται να αυξηθούν περαιτέρω κατά 7% έως 20%, καθώς το κόστος του κακάο έχει υπερδιπλασιαστεί από τις αρχές του 2024.
Η σχέση σοκολάτας και Ημέρας του Αγίου Βαλεντίνου μετρά σχεδόν 150 χρόνια, από τότε που το 1868 ο Richard Cadbury παρουσίασε το πρώτο κουτί σοκολάτας σε σχήμα καρδιάς. Το αποκαλούμενο «φανταχτερό κουτί» μπορούσε να χρησιμοποιηθεί αργότερα για την αποθήκευση αναμνηστικών, όπως ερωτικά γράμματα, δίνοντας ένα πιο διαχρονικό χαρακτήρα στο δώρο.
Τριαντάφυλλα: ρεκόρ τιμών στα ανθοπωλεία
Τα κόκκινα τριαντάφυλλα, το απόλυτο σύμβολο του ρομαντισμού, είναι φέτος ακριβότερα από ποτέ.
Οι τιμές διαμορφώνονται ως εξής:
- Από 3 έως 6 ευρώ το τεμάχιο.
- Για εισαγόμενα τριαντάφυλλα (60-70 εκατοστά) η τιμή ξεκινά από 4 ευρώ το τεμάχιο.
- Μια ανθοδέσμη 200 κόκκινων τριαντάφυλλων εισαγωγής μπορεί να κοστίζει 500 έως 750 ευρώ, ανάλογα με την ποικιλία.
Η αύξηση των τιμών οφείλεται στη μείωση της εγχώριας παραγωγής, η οποία έχει συρρικνωθεί στα 2/3 των προηγούμενων ετών, με τις κύριες καλλιέργειες να εντοπίζονται σε Μαραθώνα, Τροιζηνία, Άργος και Ιεράπετρα Κρήτης.
Για όσους αναζητούν πιο οικονομικές επιλογές:
- Οι τουλίπες κοστίζουν 2 – 4,5 ευρώ ανά τεμάχιο.
- Οι ορχιδέες κυμαίνονται από 8 έως 30 ευρώ, ανάλογα με το μέγεθος.
Πόσα ξοδεύουν οι Έλληνες για την Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου
Σύμφωνα με έρευνα της Focus Bari, τρεις στους πέντε Έλληνες σκοπεύουν να ξοδέψουν κατά μέσο όρο 30,57 ευρώ για τον εορτασμό της Ημέρας του Αγίου Βαλεντίνου.
- Το 19% των ερωτηθέντων σκοπεύει να ξοδέψει πάνω από 50 ευρώ για ένα δώρο.
Παρά τις ανατιμήσεις, η παράδοση των δώρων παραμένει ισχυρή, επιβεβαιώνοντας τη ρήση του Σαίξπηρ ότι «δεν αγαπούν όσοι δεν δείχνουν την αγάπη τους».
Αν και οι τιμές συνεχίζουν την ανοδική πορεία τους, αναλυτές του Trading Economics εκτιμούν ότι η τιμή του κακάο θα μειωθεί έως και 30% μέχρι το τέλος του 2025. Παρόλα αυτά, η υψηλή ζήτηση και το κόστος μεταφοράς κρατούν τα επίπεδα τιμών στα δώρα του Αγίου Βαλεντίνου υψηλότερα από τα προηγούμενα χρόνια.
