Στον χάρτη της διεθνούς ανάπτυξης της Joe & The Juice προστέθηκε πρόσφατα και η Ελλάδα, με το brand να δρομολογεί την παρουσία του στη χώρα σε μια περίοδο κατά την οποία επιταχύνει την επέκτασή του σε νέους προορισμούς. Η επιλογή της Ελλάδας δεν είναι άσχετη με τα χαρακτηριστικά της εγχώριας αγοράς, καθώς η υψηλή τουριστική δραστηριότητα, η έντονη κινητικότητα σε αστικά σημεία υψηλής εμπορικότητας και οι δυνατότητες ανάπτυξης σε travel locations δημιουργούν συνθήκες που ευνοούν concepts με γρήγορο ρυθμό εξυπηρέτησης και διεθνή αναγνωρισιμότητα.
Ποια είναι η Kraveit που έχει το master franchise της αναπτυσσόμενης αλυσίδας
Το εγχείρημα στην Ελλάδα «τρέχει» μέσω της Kraveit, της εταιρείας που συστάθηκε τον Αύγουστο του 2025 και η οποία διατηρεί τα αποκλειστικά δικαιώματα της Joe & The Juice στην ελληνική αγορά. Η ίδρυσή της συνδέεται με ένα ευρύτερο επιχειρηματικό πλάνο, καθώς σύμφωνα με πληροφορίες η εταιρεία δεν προορίζεται να λειτουργήσει μόνο ως όχημα για την ανάπτυξη του συγκεκριμένου brand, αλλά και ως βάση για την πιθανή είσοδο και άλλων concepts εστίασης στην Ελλάδα στο επόμενο διάστημα. Με άλλα λόγια, η Kraveit εμφανίζεται να έχει ευρύτερο πλάνο να λειτουργήσει ως πλατφόρμα ανάπτυξης στον χώρο του food service.
Σε πρώτο στάδιο, η ανάπτυξη της Joe & The Juice στην Ελλάδα ξεκινά από δύο κομβικά σημεία της Αττικής. Αυτή την περίοδο βρίσκονται υπό κατασκευή τα δύο πρώτα καταστήματα του brand, τα οποία αναμένεται να λειτουργήσουν προσεχώς σε Κολωνάκι και Γλυφάδα. Πρόκειται για δύο αγορές με διαφορετικά αλλά συμπληρωματικά χαρακτηριστικά. Από τη μία πλευρά, το Κολωνάκι διαθέτει έντονη καθημερινή εμπορική και γραφειακή κίνηση, αλλά και σταθερή επισκεψιμότητα από κατοίκους και τουρίστες. Από την άλλη, η Γλυφάδα συγκεντρώνει ισχυρό τοπικό καταναλωτικό κοινό, σημαντική τουριστική παρουσία και ευρύτερη δυναμική που συνδέεται με τη νότια παραλιακή ζώνη.
Στο πλάνο η παρουσία και σε ελληνικά αεροδρόμια
Ο σχεδιασμός, ωστόσο, δεν περιορίζεται στα πρώτα αστικά σημεία ή τη νησιωτική Ελλάδα. Σύμφωνα με τον επιχειρησιακό προσανατολισμό της εταιρείας, στα επόμενα βήματα περιλαμβάνεται και επέκταση σε αεροδρόμια της χώρας. Η συγκεκριμένη στόχευση συνδέεται άμεσα με το προφίλ της Ελλάδας ως διεθνούς τουριστικού προορισμού, αλλά και με τη φιλοσοφία της ίδιας της Joe & The Juice, η οποία σε αρκετές αγορές έχει ενισχύσει την παρουσία της σε σημεία υψηλής διέλευσης.
Η Joe & The Juice, που ξεκίνησε από την Κοπεγχάγη το 2002, έχει εξελιχθεί τα τελευταία χρόνια σε ένα διεθνές brand με παρουσία σε μεγάλες αγορές της Ευρώπης, της Ασίας και των Ηνωμένων Πολιτειών. Το concept της εστιάζει σε μια πρόταση που συνδέεται με τον σύγχρονο αστικό τρόπο ζωής, συνδυάζοντας καφέ, φρέσκους χυμούς και σάντουιτς σε ένα μοντέλο που τοποθετείται ανάμεσα στην αλυσίδα καφέ, την υγιεινή διατροφή και το casual food.
Η εξαγορά ποσοστού από την αραβική EIIC στο εξωτερικό
Η ανάπτυξη στην Ελλάδα έρχεται σε μια περίοδο κατά την οποία η αλυσίδα βρίσκεται συνολικά σε φάση διεθνούς ενίσχυσης. Το τελευταίο διάστημα, εξάλλου, υπήρξε και επενδυτική εξέλιξη σε διεθνές επίπεδο, με την απόκτηση μειοψηφικού ποσοστού στην Joe & The Juice από την Emirates International Investment Company (EIIC). Η συναλλαγή αυτή ερμηνεύθηκε ως κίνηση στήριξης της περαιτέρω παγκόσμιας επέκτασης του brand, με έμφαση σε αγορές που προσφέρουν συνδυασμό υψηλής κατανάλωσης, τουριστικής δυναμικής και δυνατότητας ανάπτυξης μέσω franchise ή αντίστοιχων συνεργατικών μοντέλων. Μέσα σε αυτό το περιβάλλον, η Ελλάδα αποκτά ενδιαφέρον ως αγορά που μπορεί να υποστηρίξει τόσο την οργανική ανάπτυξη καταστημάτων δρόμου όσο και τη διείσδυση σε σημεία μετακίνησης και τουρισμού.
Οι μέτοχοι της ελληνικής εταιρείας
Κομβικό ρόλο για την ανάπτυξη στην Ελλάδα έχει η Kraveit, πίσω από την οποία βρίσκονται οι Karim Smaira και Kamel Ghammachi. Για τους δύο μετόχους, η συγκεκριμένη επένδυση αποτελεί το πρώτο τους βήμα στον χώρο της εστίασης έως σήμερα, καθώς η μέχρι τώρα επιχειρηματική τους πορεία συνδέεται με έναν εντελώς διαφορετικό κλάδο, αυτόν της φαρμακευτικής, της βιοτεχνολογίας και των εξειδικευμένων θεραπειών.
Αφενός, ο Kamel Ghammachi διαθέτει εμπειρία άνω των 30 ετών στη φαρμακευτική βιομηχανία, με ενασχόληση που εκτείνεται από την εισαγωγή καινοτόμων θεραπειών για σπάνιες παθήσεις έως τη διοίκηση επιχειρήσεων σε ανώτερο επίπεδο. Έχει διατελέσει Γενικός Διευθυντής σε σειρά εταιρειών, αποκτώντας εμπειρία στην ανάπτυξη αγορών, στη διαχείριση σύνθετων οργανισμών και στην εμπορική αξιοποίηση εξειδικευμένων χαρτοφυλακίων.
Αφετέρου, ο Karim Smaira έχει περισσότερα από 24 χρόνια εμπειρίας σε ανώτερες διοικητικές θέσεις στην ευρύτερη περιοχή της Μέσης Ανατολής, έχοντας ιδρύσει και διευθύνει επιχειρήσεις που δραστηριοποιούνται στους τομείς της βιοτεχνολογίας και των σπάνιων νοσημάτων σε αναδυόμενες αγορές. Το επαγγελματικό του αποτύπωμα συνδέεται με την οικοδόμηση εταιρικών σχημάτων σε αγορές με σημαντικές προοπτικές ανάπτυξης.
Η σχέση τους με τη φαρμακοβιομηχανία
Οι δύο επιχειρηματίες είναι περισσότερο γνωστοί ως ιδρυτές της Genpharm, εταιρείας που έχει αναπτύξει ισχυρή θέση στη Μέση Ανατολή, τη Βόρεια Αφρική και την Τουρκία, παρέχοντας γρήγορη πρόσβαση στην αγορά σε φαρμακευτικές εταιρείες που δραστηριοποιούνται σε θεραπείες για σπάνιες και εξειδικευμένες παθήσεις. Η Genpharm έχει αποκτήσει βαρύτητα στην περιοχή MENA, με ιδιαίτερη παρουσία στον τομέα των σπάνιων νοσημάτων, ενώ αποτελεί και ένα από τα σχήματα που έχουν χτίσει τεχνογνωσία στη γονιδιακή θεραπεία στην ευρύτερη περιφέρεια.



